2017年08月19日
味付きホルモン(こてっちゃん)+キャベツについて
お客様との会話の中で
どちらの方が合うのかとなりました。
こてっちゃんは唯一食べられるホルモンなのですが
これに合わせるキャベツについてです。
一緒に炒める派なのか
生キャベツにこてっちゃんを合わせるのか。
僕としてはですね
細切りキャベツをこてっちゃんに包んで食べるのがベスト
炒めると食感が悪くなるので
柔らかいこてっちゃんとはシャキシャキキャベツの方が合うと思うのですが・・・・・
激論の末
「好きなように食べたらええがな。」
これが正解ですね。^^;
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Posted by そねっと at
16:07
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